Wat betekent de code op mijn ei?

De code op het ei bevat informatie over de herkomst van de eieren, hoe ze zijn geproduceerd en hoe ze zijn behandeld totdat ze de winkel bereikten. Dit kan je helpen om een weloverwogen beslissing te nemen bij het kopen van eieren.

De eicode helpt boeren er ook voor te zorgen dat hun productieproces voldoet aan alle eisen en normen die de overheid stelt. Door deze code te gebruiken, kunnen boeren elk probleem met hun toeleveringsketen traceren en indien nodig actie ondernemen. Bovendien kunnen ze hun voortgang volgen op het gebied van duurzaamheidsdoelen of andere doelen die door henzelf of door derden zijn gesteld.

De code bestaat uit letters en cijfers en kan je veel vertellen over de eieren die je koopt.

0 = biologisch

1 = vrije uitloop

2 = scharrel

3 = koloniehuisvesting. Dit nummer zal je niet aantreffen op een ei in de supermarkt, maar mogelijk wel ergens anders of in het buitenland.

Dus door naar deze code op de eierdoos te kijken, kun je er zeker van zijn dat je eieren koopt van een boerderij die aan jouw normen voldoet.

Content met dank aan Blij met een ei!